现在的这个时候正好是地瓜泛滥的时候，各式各样的地瓜都上市了，而且都在卖。我妈很喜欢拿地瓜来熬粥喝，放在粥里面一块煮，不只地瓜是甜的，就连粥的味道也变成甜的了，甜甜的特别的好喝。

前几天看到我妈买的地瓜吃完了，就给她买了一些回来，昨天到货拿回去的时候饭已经做好了，所以就没有吃，吃完饭以后特别想尝尝它们甜不甜，我就洗了一个生着吃了一点，别说，生着吃的时候就很甜，煮熟了以后肯定会更甜的。买了这么多的地瓜回来，突然想吃地瓜干了，原来的老办法都是晾晒的，需要好几天的时间。那么今天我们就用家里的烤箱来做，特别的迅速，烤半个小时就可以吃了，比外面买的好吃太多了！

【地瓜干】

【原材料】：地瓜。

【制作过程】：

1、我们先把准备好的地瓜一分为二（如果是个头比较大的地瓜，就要一分为四，这样比较好熟）。

2、地瓜都切好了以后，放到蒸锅里面，上锅蒸熟（中间可以查看一下地瓜的成熟度，用一根筷子检验一下就好，什么时候筷子能轻松扎透地瓜以后就可以了）。

3、等到地瓜熟透以后，用一个夹子把它们都夹出来，放在案板或者是干净平整的地方晾凉。

4、等到地瓜彻底的凉透了以后，把它们的皮都剥去（蒸熟的地瓜皮很好剥，轻轻一撕就掉了），然后再把地瓜切成条，不要太薄，厚一点会更好吃。

5、把切好的地瓜条摆放在烤盘里面（记得烤盘上先铺上一层锡纸，这样烤的时候受热会比较好，也比较均匀），放入烤箱，上下150度烤三十分钟，喜欢干一点的，可以烤一个小时。

6、一个小时以后我们爱吃的地瓜干就烤好了，稍微晾一下就可以吃了！

这样的地瓜干干净又卫生，而且还没有任何的添加剂，真的是纯天然的，吃起来特别的放心！不用晾晒，节省了太多的时间，烤好了晾凉就可以吃了，不比外面买的差！家里有烤箱又刚好很喜欢吃地瓜干的小伙伴，去买点地瓜回来自己做地瓜干吃，不到一个小时就能吃得上，而且比外面卖的干净多了！以后就不要再去买外面的地瓜干啦，你都不知道它们经历了什么！家里要是没有烤箱的话，可以去买一个回来，而且烤箱也能够做很多的好吃的！要是不想买烤箱的话，你们可以用最原始的办法，那就是用太阳来晒了，不过得晒两天左右的时间吧，等的时间就比较长了！所以说我们今天分享的这个办法是做地瓜干最快的办法了，也非常的简单！