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小时候在农村长大的小伙伴,可还记得这种野果?我们那叫它地瓜,有的地方叫它野地瓜,或者地枇杷,这小野果匍匐生长于山坡,田坎边,上面全盖着绿绿的地瓜叶,要刨开叶子后才能找得到。
俗话说:六月六,地瓜熟;九月九,地瓜朽。也就是说,每年一到农历的六月,这种野地瓜就成熟了,可以上山开刨了,那个时候正好也是学生们放暑假的时候,是小时候最好玩的事情。
而且那个时候只要有父母在地里干活,特别是翻红苕藤的时候,每每会在土边,刨上一大包,用一张荷叶或南瓜叶,就给家里小孩装回去吃,如今想来,这小地瓜的滋味便成了记忆里最美的一道风景线。
以前漫山遍野都有的野地瓜,但现在好多人不在农村生活,山上都长满了荒草,这野地瓜也是没有人去采摘了。这野地瓜,人工种植的较少,主要是野生的,量也少,目前偶尔有看到卖的,大概在35元左右一斤,一下就卖完了,简直供不应求。
野地瓜吃起来香甜可口,可以鲜吃,也可做成果酱。它的营养丰富,有数据表明其中的蛋白质含量甚至高于无花果,它还清热利湿,对感冒、咳嗽、肠胃炎等症都有疗效,可以说是一种营养成分含量丰富的水果,对人体有很好的保健作用。
地瓜生性强健,具有耐寒、耐旱、耐荫、耐贫瘠的特点,所以说野生的地瓜即使在板结土壤或者寸草不生的砂石或石板缝隙里,也会长得枝繁叶茂,全年都绿意盎然。
所以,把野地瓜种进花盆,也是非常好养的。盆栽栽培技术简单,只需要一根扦插枝条就能成活,成活率高达 90%以上。枝条选用长约10-15cm,扦插基质可用细沙,待生根后可移栽到疏松、肥沃透气的砂土中。